Утром встречаемся у метро и отправляемся в наше путешествие.
Первая точка маршрута — эко-ферма 12 дубов. Там мы познакомимся с фермерами и узнаем, как ребятам из мира рекламы пришло в голову сделать свою ферму. Сможем покормить косулю Беллу, семейство Кроули (прочитать про них можно
вот здесь), козочек Зиту и Гиту и других обитателей фермы. А если повезет, то выйдем в поле и увидим лань Мистера Дарси и оленя Бисера. На ферме мы перекусим и отправимся изучать полузаброшенную Сергиевскую церковь, в которой всего 2 раза в год проходят службы. Нам эксклюзивно откроют двери этого храма и мы сможем осмотреть его внутреннюю часть.
Затем мы осмотрим усадьбу Знаменское-Раёк, которая знаменита своей круговой колоннадой.
Вторую часть дня мы проведем на итальянской ферме, где мы научимся варить сыр. Мы освоим приготовление рикотты, каччоты и юнкаты, а получившиеся сыры сможем забрать с собой домой.
Еще нас ждет потрясающая трапеза в итальянском стиле с фермерской говядиной и свежеиспеченным хлебом. Здесь же мы останемся на ночлег.